なるはや研究所

弊社なるはやライフサポートの業務(便利屋)と農業と日常を綴る。
なるはや的な思考と行動を研究~ほぼ月刊~更新日は中旬?

チェッカーベリー。

2019-12-03 | 私事→農業+林業+自然

うちの畑のチェッカーベリーが真っ赤に色付きました。

正直、美味しくはないのですけれど…

ブルーベリー以上に目に良いらしいので薬草として栽培しています。

味は歯磨き粉、食感はよく煮込んだジャガイモ、

でも食べた直後は普段よりもよく見えているような気がします。

老眼も気持ち和らいでいるような気もします。

尚、チェッカーベリーは冬~春しかありません。

夏~秋はブルーベリーも栽培しているのでそちらを食べます。