水酸化カルシウム

12㌘の粉末のこんにゃくの素に400ccの水を
加えて20分撹拌する
また、(恐らくキレート効果と思いますが)お肉の色を悪くしてしまうので
好きなものは覚えられるのに化学式とか歴史とかは全く無理!!
7割も解けやしないよ!!
凝固剤「水酸化カルシウム」を入れ手早くかき混ぜる
こんにゃくの臭いが
d(’ー^o)
いやいやいや、
灰汁をを取るために10分ほど湯がく
(主婦の皆さんはご存知かと思いますが)

歯科における再生医療 : 現状と将来の展望
http://blog.goo.ne.jp/riibs/e/f49bf9fb84b7dec73af955d6827a7eb1

還元水よりもおさまります
酸性水を使ったことで、中和されて
やってる最中はすごいくらいに覚えてると思っ
ココでポイント
このように固まってきます
適当な大きなに形を整える
ということは
糸こんには凝固剤として水酸化カルシウムを含むためカルシウムがお肉を固くして
アルカリ性
こんにゃくを凝固させるために使われる水酸化カルシウムは
しまいます
カルシウムと水がひっつくと水酸化カルシウムと水素になる…
臭いがおさまったのかもしれませんね
えーっとなんだー?