今夜はまたまたダイナックのレストラン、「燦」でディナーです。
サントリーの戦略に乗せられ続ける私たち、まあいいっか美味しいし。
大阪にも何店舗かありますがこの大阪店は初めてです。
27階にあるので景色がいいです。
午後六時まだまだ外は明るいね。
今日はコース料理プラス飲み放題のプランだそうです。
飲み放題が好きな旦那様ですが、私はそれほどお得にはなりません、もちろん損はしないように飲みますよ。
真鯛と蛸の冷やし鉢。
外は暑いので、まず冷えた一品からということでしょうね、蛸も真鯛もおいしいです。
剣先烏賊の烏賊素麺。
この少ない量を、素晴らしくレイアウトしてあります、流石です。
まずビールの後は日本酒。
六十四州の銘柄を、純米、特別純米、純米吟醸、と１合づつ頼んで飲み比べます。
う～ん、一口目はこっちの方が軽いとか、これの方が香りが強いとか、まあいろいろ感じますが、何口か飲むと、美味しい日本酒やな～ってところで落ち着きます。
こだわりがないというか、オールマイティというか、アルコールなら何でもOKというか。
美味しければなんでも大丈夫。
錫のお銚子セットがずっしり重くて、「ザ日本酒」って主張してます。
八寸いろいろ。
揚げ物は、万願寺唐辛子の海老仕込み。
これがメインの肉料理、セイロで牛肉を蒸します。
テーブルにセットしてから、水？を入れて、一気に蒸気が出てきました。
他のテーブルでさっき見たとき、何してんだろ？って思ってましたが、これだったんですね。
「昆布〆国産牛の水煙蒸し」だそうです。
牛肉は美味しかったですよ。
でもこの手間のかかる蒸し方、家では絶対しません。
すっかり夜も更けました。
梅田の夜景がきれいです。
ダイナックの戦力にハマって、金券を使ってお得感感じて、ポイント貯まってまた金券GETして、無限ループの様ですが、まあいいっか、金券のお陰？で行く意欲が湧いて、人間何事にも意欲を持てることが大事！
次もその金券を使いに行きましょうね。
リンク集
石切でバドミントン
大阪府レディースバドミントン連盟
大阪府レディースバドミントン連盟 (osakalbad.jp)
東大阪市バドミントン協会
