午後からは 露地ものを摘みました♪バロンをはがす必要がないので…すぐ摘む作業に入れます♪ 緑濃い被せ茶とは異なり、黄色が強い黄緑(やや黄色)ですが…昔懐かしい味わいのお茶になります♪ . . . 本文を読む
今日は…一日中 バロンを被せ続けました♪気温が…思いの外上がらず…新芽の伸びも少しずつなので🌱今年は…なんだか不思議な年です♪地球上で起きていることを気にしているかのよう(@_@)ただただ祈るばかりです♪ . . . 本文を読む
おかげさまで…今日も朝露なし♪ ほっと一安心♪今日は…高級品種サエミドリから♪ 昨年より良い出来に、みな笑顔(^^) サエミドリのすぐ上の圃場はヤブキタですが…とても良質なお茶ができます♪今年から乗用で摘めるようになりました♪さらには…石垣の段々畑🌱 手間ひまかける分、美味しいお茶になるんですね🍵 . . . 本文を読む
山は里に比べ…2、3度低いので…それだけ萌芽も遅くなります♪その時間差で適宜摘採を行なっています♪ 山エリアのなかでも順番があります♪今日はその中盤クラスにバロンを被せました♪山エリアは広いので大変💦やりがいがあります♪↑↑↑里のオクミドリ . . . 本文を読む