株式会社種商さんの「げんきダネ倶楽部」では、出展記念に２１穀米を１００名にモニタープレゼントされています。
美味しさと食感、見た目、香りにこだわった21種のブレンドで、焙煎と蒸しにもこだわり香りと深み、食感を引き出されているそうです
白米と栄養価を比較すると、ビタミンB1は約13倍、マグネシウムは約16倍、鉄分は約26倍、食物繊維は約22倍含まれていて、最近注目されている、ポリフェノールの一種であるアントシアニジンも含まれ、モチ玄米のもっちりとした食感や、雑穀ならではのプチプチとした食感も魅力だそうです
雑穀米は好きで家でもご飯に混ぜて炊いたりするのですが、２１種類のブレンドの雑穀は食べたことがないです。
ぜひ「二十一穀米」を食べてみたいです
21種のブレンドでおいしさ・栄養もいっぱいの「二十一穀米」モニター１００名募集！
