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波来亭の出来事。

since1995.お酒と音楽が大好きな人の集まりです。
美華(めぃふぁー♀️🐺)との生活。

思い出と記憶。

2024-08-26 20:01:25 | 日記
さぁ、そろそろ・・・・・
あの激暑だった熱さが懐かしく成って来るような？
実際に朝夕の風は変わった。

この小径の向こうには新しい季節が待っているんだろう。
８月も後６日。
もう一週間を切ってしまいました。
何だかんだと言っても今年は９月１０月１１月１２月と後４ヶ月で終わってしまう。


唯一出掛けた浅草寺。
今年の夏の想い出。

残りの６日で何処かに行けるかも知れない？
しかし何も７月８月に出掛ける必要は無い分けで、くそ暑いから出掛ける気にも成らなかったんだからこれから少し涼しく成ってからの方が楽しめる様な気がする。

アクティブに何かをしているんなら「The真夏」じゃ無きゃ面白く無いとは思うけど・・・・・
もう静かにゆっくりと過ごして居たいんだから「秋」に成ってからの方が絶対に良いと思うね。

バイオリン頑張りますよ。

波来亭チャンネル



今年の夏は何処にも行かないな。

2024-08-19 19:44:56 | 日記
８月も２０日に成る。
今年は台風が多いのかも？
そうで無くても天候が激変する。

海を見に出掛けようと思ってはみるが実行出来ないでいる。

出掛けた所と言えば、御茶ノ水の楽器店と浅草ぐらいか？
神谷バーがやって無くて上野の大統領で呑んで来たぐらいか・・・・・

買い物を二つした。

リサイクル屋でバイオリンを買った。
それを直す為に御茶ノ水まで繰り出した。

その一連の流れの中で楽器店をうろついたお陰でギターを買ってしまう羽目にもなってしまいました。
まぁ、結果的には音が出る様に成ったので無駄では有りませんでした。

音が出る様に成ったのはジャンク品のバイオリンの方でギターは良く行く楽器店で中古品として買いました。
この中古品とジャンク品の区別に関しては俺には良く分からないのですが？

ところがこのギターが超お気に入りに成ってしまって・・・・・

エレガットなのですが電装は死んでます。
そこは承知で購入しましたし、普通に使えれば良いと思っていました。
今までもそう言った楽器を買って来ては直したり誰かにあげたりして来たので、今回もそのつもりでいました。

ところが今回のバイオリンもギターもえらく気に入ってしまって、現役に戻る所まで直してみようと思っています。

まぁ、もう一つやりたいのが目の前に有る原付きを直してみたい。(笑)

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メンチカツ丼。

2024-08-11 14:04:42 | 日記
うな重。　　　　　　　　￥7800
　　うな丼。　　　　　　￥5800
　　　　かつ丼。　　　　￥1680
　　　　　　親子丼。　　￥1150
　　　　　　　　中華丼。￥1100

さとうのメンチカツ￥300。
出汁、砂糖、酒、ミリン、醤油で煮て卵とじにして飯の上に乗せる。
多分、総額￥389ぐらいだと思う。

近所の肉屋のメンチカツにすれば更に安く作れる。
そして美味しいと思う。

あっという間にParisオリンピックは終わる。
高校野球は白熱している。

地震予知連は３０年前ぐらいに地震の予測、予報は現在の技術では出来ないので研究は続けるが予報はしない方針を発表したはずだ。
要は警察と同じで事が起きてからで無いと・・・・・
事後報告と事後処理しか出来ないんですよ。

気象予報は科学技術の飛躍的な進歩によって限り無く正確かつ的確に予測出来る様に成った。
がしかし、災害を無くす事は出来ない。
特に水害に対しては人為的な面が多く、そこは防ぎきれないでいる。

南海トラフ？
一ヶ所が揺れたら後のこれだけの範囲で地震が起きるかも？

たぶん４０％の増量ってコンビニのCMじゃ無いんだから、多分って言うのは止めた方が良いと思うなぁ。

富士山なんか「たぶん噴火する。」と言われて何年経ってると思ってんだよ。

たぶんうな重は俺の残りの人生の中で食べる事は無いと思う。

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餃子ビールは℃定番。

2024-08-06 07:41:33 | 日記
非情ながら夏バテ金魚は全滅してしまいました。(超Shock.)
これに関しては致し方無い・・・・・？

餃子は手作りします。
まぁ、足では俺は作れないし、昔の・・・・・？
誰だったかなぁ？
タモリじゃ無かったような？
「私のハンバーグが食べたいかい？」って言って脇でパチンとやって、その後に「私の餃子も食べるかい？」と言って股に両手を当ててパカッってやってるお笑いが居たけど・・・・・

多分、脇でハンバーグは作れないと思うし、ましてあそこでパカッっと餃子は作れないと思う。
もしTikToker的な人が見てたらやってみると良いかも・・・・・

粉の配分は市販の小麦粉の袋に書いて有るから俺のオリジナルは書かないけど、大した差は無いです。
そこの違いで美味しさは変わりません。
ただ一つ言えば作業性に差が出るかな？
具に関しては餃子って物は「これが本物ですっ！」って言う物が無いんですよ。

いやぁ、食べ物なんて何でもそんなもんですよ。
Theたこ焼きとか、Theカレーとかが無い様に・・・・・
まして、Theラーメンなんてもっての他。

同じ様にThe餃子なんて物は無いんですよ。

だから具材はあなた次第。

自分の家のオーブンレンジで焼いたピザも出掛けた先でピザ窯に騙されて美味しいと思ってしまうピザに大した差は無いって事ですよ。

でも、何故皆出掛けるかと言えば、日常と違う嘘に騙されたいからなんですよ。

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