中綱湖 まだ 凍っています 2015-03-30 06:02:52 | 日記 中綱湖 氷におおわれています。 木崎湖 水鳥が泳いでいます。 湖畔の松ノ木が2本根元から倒れています。 青木湖 3度目の正直! またしても天気が悪くて白馬三山は映っていません
献立3 2015-03-30 05:44:51 | 日記 3月28日の夕食 鍋 ギンジスカンの焼肉 カツと鳥のから揚げ もずく 八宝菜 信州そば 3月29日の朝食 鍋 目玉焼き 肉じゃが 長いも のり ヨーグルト したしまめ 焼き塩ます 鍋を使うのは暖かくして召し上がって欲しいからです。
献立2 2015-03-28 10:57:02 | 日記 3月27日の夕食 鍋 味噌味仕立て 青りんごゼリー 煮魚 ふきのとうと餃子のてんぷら 醤油のみ(麹と黒豆) クレソンのおしたし 3月28日の朝食 鍋に卵焼き ふりかけ 納豆 ヨーグルト こうたけ(地元のきのこ)と大根おろし 魚 フルーツ ジャガイモの味噌汁 実際にお客様にお出ししているものです。 地の物 旬のものにこだわっています。
献立 2015-03-27 15:33:50 | 日記 3月26日の夕食 鍋のハンバーグ サラダ 煮物 そばの蒸し物 魚 シチュー つけもの 3月27日の朝食 鍋の目玉焼き のり ヨーグルト 豆 フルーツ 魚 煮たもの お米 野菜は家で採れた物を使います。
屋根雪 なくなりました 2015-03-26 12:18:32 | 日記 屋根雪 やっと解けました。 今年の大雪で屋根がつぶされた家も・・・ でも 庭はまだこのゆき 裏のお堂側には 雪の中から「ふきのとう」「福寿草」・・が 春がちかづいています。 嬉しいですね! 春よこい!