「Lodgeなかのうち」の四季折々

越後湯沢の四季の様子とLodgeの3人が遊びながら?頑張っている様子です。

真夏の仕込み

2015-07-30 11:46:20 | 日記
7/30 フジロックのドブロク販売も終わりお盆用にどぶろく仕込みました。室温25°業務用冷蔵庫の温度12°初冬の環境にして72ℓ四合瓶、約100本お盆に帰省してくる人
湯沢に遊びに来ている人飲んでくれると・・・。

こころ号

2015-07-04 10:06:35 | 日記
7/3 今年2回目のこころ号がやって来ました。今回は平日ということもあって9人。根曲りたけのこやその他の山菜で試飲してもらい沢山お土産もお買い上げ頂きました。小生もLodgeから先の酒蔵めぐりに参加しました。苗場山酒造、で昼食ここでも社長がいろんなお酒だしてくれました。最後は鶴齢の青木酒造これはもう・・・湯沢に帰ってきてガイドさん囲んで上がり酒酔っぱらて・・・楽しい1日でした。