母は言いました

今日のカルダモンは、種で





母は 盛り付けがうるさいのです
カレーの香辛料は痴ほう症に効果あるらしいと、
今日、また 作りましたが
私が、いつも美味しい、いい出来だというと 自己満足じゃだめだとたしかに、でも今日は 間違いでターメリックを沢山いれちゃいました。
意外に良かった 大発見です。
日々 進歩かな 自己満足もあります
発見もあります。カルダモンをテンパリングしました。その後は 食べれますとインド人は 言いましたが 私は無理です。(笑)

今日のカルダモンは、種で
テンパリング



この準備が しんどいねん



この準備が しんどいねん





母は 盛り付けがうるさいのです
でも、助かります。
また、勉強ですね
インドカレー
まぁまぁですよ。(笑)
ありがとうございます。
痴ほう症 防止の為ですよ