75 CAFE 

好きなもの、こと、日常のおはなし

紅茶教室

2008-02-22 12:18:02 | 紅茶・クッキング
こないだの紅茶教室は

『アレンジティーを作ろう!!』

ってことで皆様の素敵なアイディアをがっぽりいただきました

わたくしもたくさん考えてたんですが、なかなかねぇ・・

一発本番で臨んでみることにしました。

うーんなんてテキトーなやっちゃ

あんずジャムとブランデー、シナモンスティックをおかりして、

茶葉はディンブラのホットティーにしました。

フツーに紅茶を抽出して、

カップにジャムとブランデーを混ぜ混ぜしたものを入れておく。

そこに紅茶を注ぎ、シナモンスティックでくるくるとかき混ぜれば完成

意外とうまくいったわ・・・・・・ほっ・・・

みなさまの紅茶もとっても素敵でいい刺激をうけられました

でもそんな紅茶教室も来月で終わり・・

さみしいやら残念やら・・・

2年間めっちゃ勉強になったし、紅茶が大好きになりました。

感謝感謝ですよ。先生ありがとうです。

春からは何かあたらしいこと始めよう。

お料理お料理。

本格的に探そう。