ティーパーティ②

いちよテーマはさやの誕生日

まずは、ウェルカムティーでおもてなし。
ホットのミントティーで。
さわやかに

アフタヌーンティーは、
こぶりのサンドイッチと、焼き菓子。

サンドイッチにあわせた紅茶は、
キーマン。
スモークサーモンやチーズにとってもあうのです
キーマン飲みやすいと好評！！
みんなサンドイッチが進む進む

次は、
五郎島金時のシフォンケーキ
これにはアッサムのミルクティーにシナモンスティックを添えて。
（シナモンとおイモは合いますから）
ほんのりシナモンの香りと味のついたミルクティーが
ふんわりおイモのシフォンに合う！！

写真のですね

最後は誕生日ということで、イチゴのケーキ。ではなくて
イチゴのタルト！！
にイチゴのフルーツミルクティーを合わせて・・・
茶葉はくせのないディンブラで。


みなさまにセレブ気分を味わっていただいたところで
終了。。。

紅茶好きになってくれたかなぁ