テレビで信子さんを観て以来、
ず~っと気になって一度食べてみたかった
マダム信子のバームクーヘン
をメトロノームのお客様Mさん
(いつもおいしいデザートをいろいろお気遣いいただいて
スタッフ一同本当に感謝しています。ありがとう)
がわざわざ遠方から持ってきて下さいました
ヒョウ柄が大好きなオーナーの信子さんはお洋服も家の中もすべてが
“ヒョウ”
そして、バームクーヘンの箱までもが!!
インパクトがあってステキです
お味は
“初めて食べるバームクーヘン”
・・・というのも、
バームクーヘンの上からフレームブリュレのようなカラメルが
コーティングしてあるので、やわらかさとブリュレのパリパリ感が
なるほど!!とてもマッチしています
温めて食べると不思議と私はホットケーキの味がしました
そう言えば、テレビで信子さんの特集を見た時、
“子供の頃母がよく焼いてくれたホットケーキと
大好きなプリンをひとつにしたかった”
とおっしゃっていたような気がします
研究熱心なマダム信子さんのこだわりを感じる
とってもおいしい幸せ味のバームクーヘンに大満足でした
我が家のゆめちゃんもヒョウ柄のおうちです
ケーキをずっと欲しそうに見てました
~12月の営業のお知らせ~
12月はメトロノームは休まず営業致します。
水曜日も営業しておりますので、
みなさん、遊びにいらしてくださいませ
yuu
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