かなり久しぶりにプルマンを焼きました。
発酵時間を読み誤ってしまい、ホワイトラインが出来なかった。。。
でも美味しく焼けたので満足です。
自家用だし＾＾
アボガド・生ハムサンド＆トマト・生ハムサンドにして食べました。
翌日もしっとりふんわり、キメも細かくて耳まで美味しかったです。
≪分量覚え書き≫
☆1.5斤☆
*強力粉 360ｇ
*砂糖 22ｇ
*塩 6ｇ
*無塩バター 45ｇ
*調整豆乳 250ｃｃ
*水あめ 10ｇ
*ドライイースト 4ｇ
（赤サフ）
粉は最強力粉のスーパーキングと使いました。
食パン向きで、美味しい粉だと思います。
発酵時間を読み誤ってしまい、ホワイトラインが出来なかった。。。
でも美味しく焼けたので満足です。
自家用だし＾＾
アボガド・生ハムサンド＆トマト・生ハムサンドにして食べました。
翌日もしっとりふんわり、キメも細かくて耳まで美味しかったです。
≪分量覚え書き≫
☆1.5斤☆
*強力粉 360ｇ
*砂糖 22ｇ
*塩 6ｇ
*無塩バター 45ｇ
*調整豆乳 250ｃｃ
*水あめ 10ｇ
*ドライイースト 4ｇ
（赤サフ）
粉は最強力粉のスーパーキングと使いました。
食パン向きで、美味しい粉だと思います。
 《日清製粉・強力粉》スーパーキング【2kg】（チャック袋入）価格：698円（税込、送料別） |
バター多めだから、卵なしでもしっとりふんわりパンになるよ～☆
ごまおこし、簡単＆短時間に出来て美味しいので是非！！
子供のお友達もスナック菓子より、よく食べてたよ♪＾－＾
まとめて作るのは、書いている分量の倍までが限度カモ・・・。
ごまガッツリよ～ｗ
みゅうさん本当、家庭科全般カバーしてるよね～！！
食パンおいしそぉ！！
下のごまおこしも素敵やし！！
私もきな粉を買ってこよう・・・うんっ＞ｗ＜
なんか体にもよさそうだし子どものおやつにいいね～＾＾