ベイクドチーズを夏向けに改良しました。
生クリームとベイクドチーズの間にグレープフルーツのクリームをはさみました。
名前も、夏らしくサマータイムにしました。¥380です。
これから、夏の果実を使ったスイーツがどんどん登場します。ご期待ください。
お久しぶりです。
夏の新作をご紹介します。
夏のオペラ¥380
ココナッツファインの入ったしっとりどっしりした生地にパッションフルーツ風味の
バタークリームとガナッシュをサンドしました。
上掛けにはマンゴーのジュレで夏らしさを演出しました。
甘酸っぱい恋の味?
是非一度お試しください。
夏の新作をご紹介します。
夏のオペラ¥380
ココナッツファインの入ったしっとりどっしりした生地にパッションフルーツ風味の
バタークリームとガナッシュをサンドしました。
上掛けにはマンゴーのジュレで夏らしさを演出しました。
甘酸っぱい恋の味?
是非一度お試しください。