むてんかっぷる | 衣・食・住の手作り夫婦生活

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【総集編】ゼラチン不使用!柚子蜂蜜を寒天ゼリーにする

2022-02-09 12:26:45 | 料理や発酵(MUTEN-COOKING)

衣食住の手作り生活を夫婦で紹介する「むてんかっぷるチャンネル」です。 

 

 

今回は「食」で料理です。

 

以前紹介した「柚子はちみつ」でゼリーを作ります。

ゼラチン不使用なので安全・安心!

 

 

<材料>

柚子蜂蜜大匙5

水500g

寒天2g

 

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