築地市場

　初めて、築地でマグロの競りを見てきました
見学者は９０％以上が外国人
日本語があまり聞こえてこなかったので、
ここは外国なのかと、疑うほどでした
競り会場に入ると、
凍ったマグロがたくさん並んでいて、
買い付けの人が入念にチェックしていました
その後、鐘が鳴って競りが始まりました
何を言っているのかわからなかったけど、
大きな声が飛び交っていました
なかなかこれを見る機会がなかったけど、
日本人として一度は見ておいた方がいいと思いました
その後、場内にあるお寿司屋さんで、
朝からお寿司を頂きました
新鮮なネタでめちゃくちゃおいしかったです
とくに、ウニはまったく苦味や臭みがなくて、
甘くて最高でした
大トロもあぶって食べたけど、
脂がすごく乗っていてとろけました
早朝からこんな経験ができてよかったです