ルーも使わずホワイトシチュー

寒～～い日は　これですね

あったか　ホワイトシチュー


賑やかなイベントも終わり　なぜかホットする

まわりの空気も少し　落ち着いて来たみたい

Xmasはなんの予定もなかったけど　終わってほっとした感が

残る　そしてかえって清々しさを今　感じている


来年こそは　ね



ルーも使わず　手作りシチュー　フライパンひとつで　作りました

具材をバターで炒め　そこに小麦粉もいっしょに炒め　そしてMILK

塩コショー＆少しのハーブ　とコンソメで味付け

それでもうとろ～りシチュー


手作りが一番おいしい♪