今日は、コーヒーについてのお話。
いきなりやけど・・・
実は、ちょっとコーヒーが苦手です(汗)。
体質に合うコーヒーが少ない感じです。
・・・例にあげると、巷で大人気!の
○ター△ックスさんのコーヒーは、(私からすると)
★「カフェイン多し」との噂があるこちらのコーヒーは、かなり濃い~!!感じがする。
★カフェインが原因かと思い、デカフェを飲んでみたが、かなり濃い感じは変わらず。
★こちらで主流のコロンビア豆が、私の体質と合わないのかもしれない。
(だいたいいつも頼むのは、ハイビスカスブレンドのハーブティー。)
・・・です。
いろいろ試した結果ですが、
人間が変人だと、舌も変なのかもね(笑)。
その他、一般の珈琲店ではこんな感じ。
★どこの店でもブレンドが、味が混ざっていてなんだかわかりにくいと感じる。
★好きなのは、ブルーマウンテンとモカ。
★スペシャルティコーヒーを飲めるお店を探し、そこで自分に合ったおいしい味を試す。
という感じです。
・・・ところで、
先日まで八丁堀の歯医者さんに通っていたのですが
その歯医者があるビルの、お向かいのビルに、
喫茶店があったので、ついふらりと寄ってみました。
「珈琲屋めいぷる」さんです。
そしたら、こちらのコーヒー屋さんの、
「ニカラグア」と「ホンジュラス」が、美味しいこと・・・!!
やったー、いいお店みっけ!!!
基本的にコーヒーが苦手な私でも、めっちゃいけます(笑)。
久しぶりだなあ~。こんなに美味しいコーヒーを飲んだの。
なんていうかなあ~、脳がゆるむ感じ。
瞑想している時みたいな。
無心に帰って、香りと味を堪能する感じです。
そう思ってホクホクしていたら、
定期購読中の、「ミーツリージョナル」(関西のおもろい情報誌)
の7月号の特集が、偶然にも
「コーヒー サード ウェーブ!」やってん~!!(驚)
スペシャルティーコーヒーが注目の今を、
「サードウェーブ」と銘打って特集している。
巻等から紹介されている、トップ3件のカフェのうち、
2件がフレンチプレスが飲めるお店。
(フレンチプレスとは、抽出方法の一つらしい)
・・・そうか。
スペシャルティーコーヒーと、フレンチプレス。
関西ではコレがきてんねんな!!
フレンチプレスが飲める「珈琲屋めいぷる」さんで、
私もスペシャルティコーヒーを飲んでまっせ~!!
関東にいても~心はミーツ(笑)。
まあ、そんな訳で、これからは
フレンチプレスと、スペシャリティコーヒーに
注目してみるのもええね~。
とにかく、美味しいものが「正解」やねんね。
うん。
いろんなコーヒー屋さんをめぐって、
おいしいコーヒーを飲み比べる楽しみも、
いいかもしれへんな~。
あと、今月号のミーツでは、
関西に帰ったとき、友人に連れて行ってもらったお店、
「ヒロコーヒー」の経営者、
山本さんについての記事に注目しました。
「関西のコーヒーは山本にまかせろ!」というタイトルの(笑)。
確かに、ヒロコーヒーは、ホント美味しかった~!!
いろいろ行きたいお店も、増えてしまった(笑)
これは、やっぱり、次回の関西帰省旅のテーマも、
「おいしいコーヒーのあるカフェめぐり」やね。
そんな楽しみがひとつ増えた、今日一日でした。
いきなりやけど・・・
実は、ちょっとコーヒーが苦手です(汗)。
体質に合うコーヒーが少ない感じです。
・・・例にあげると、巷で大人気!の
○ター△ックスさんのコーヒーは、(私からすると)
★「カフェイン多し」との噂があるこちらのコーヒーは、かなり濃い~!!感じがする。
★カフェインが原因かと思い、デカフェを飲んでみたが、かなり濃い感じは変わらず。
★こちらで主流のコロンビア豆が、私の体質と合わないのかもしれない。
(だいたいいつも頼むのは、ハイビスカスブレンドのハーブティー。)
・・・です。
いろいろ試した結果ですが、
人間が変人だと、舌も変なのかもね(笑)。
その他、一般の珈琲店ではこんな感じ。
★どこの店でもブレンドが、味が混ざっていてなんだかわかりにくいと感じる。
★好きなのは、ブルーマウンテンとモカ。
★スペシャルティコーヒーを飲めるお店を探し、そこで自分に合ったおいしい味を試す。
という感じです。
・・・ところで、
先日まで八丁堀の歯医者さんに通っていたのですが
その歯医者があるビルの、お向かいのビルに、
喫茶店があったので、ついふらりと寄ってみました。
「珈琲屋めいぷる」さんです。
そしたら、こちらのコーヒー屋さんの、
「ニカラグア」と「ホンジュラス」が、美味しいこと・・・!!
やったー、いいお店みっけ!!!
基本的にコーヒーが苦手な私でも、めっちゃいけます(笑)。
久しぶりだなあ~。こんなに美味しいコーヒーを飲んだの。
なんていうかなあ~、脳がゆるむ感じ。
瞑想している時みたいな。
無心に帰って、香りと味を堪能する感じです。
そう思ってホクホクしていたら、
定期購読中の、「ミーツリージョナル」(関西のおもろい情報誌)
の7月号の特集が、偶然にも
「コーヒー サード ウェーブ!」やってん~!!(驚)
スペシャルティーコーヒーが注目の今を、
「サードウェーブ」と銘打って特集している。
巻等から紹介されている、トップ3件のカフェのうち、
2件がフレンチプレスが飲めるお店。
(フレンチプレスとは、抽出方法の一つらしい)
・・・そうか。
スペシャルティーコーヒーと、フレンチプレス。
関西ではコレがきてんねんな!!
フレンチプレスが飲める「珈琲屋めいぷる」さんで、
私もスペシャルティコーヒーを飲んでまっせ~!!
関東にいても~心はミーツ(笑)。
まあ、そんな訳で、これからは
フレンチプレスと、スペシャリティコーヒーに
注目してみるのもええね~。
とにかく、美味しいものが「正解」やねんね。
うん。
いろんなコーヒー屋さんをめぐって、
おいしいコーヒーを飲み比べる楽しみも、
いいかもしれへんな~。
あと、今月号のミーツでは、
関西に帰ったとき、友人に連れて行ってもらったお店、
「ヒロコーヒー」の経営者、
山本さんについての記事に注目しました。
「関西のコーヒーは山本にまかせろ!」というタイトルの(笑)。
確かに、ヒロコーヒーは、ホント美味しかった~!!
いろいろ行きたいお店も、増えてしまった(笑)
これは、やっぱり、次回の関西帰省旅のテーマも、
「おいしいコーヒーのあるカフェめぐり」やね。
そんな楽しみがひとつ増えた、今日一日でした。