さごしのこぶじめでぇええす
年末にいただきものの美味しいさごしのこぶじめをたべた爺
美味しすぎたのでお取り寄せいたしました
黒門丸一の「サゴシのきずし」 さごしってのは、さわらの子供でしてね
大阪の黒門市場から取れたてをすぐに〆て到着しました
…大きい、とぉおっても大きなさごし
いやぁー、もはやさわらになってしまってるぐらいの立派なさごし
こうやって切っていただきまぁあああーす 透明なとぉおっても綺麗な色のさごし
しかも新鮮なので柔らかいのなんの さらに酢がいい感じに効いているところに
昆布のいい香りがしてきて うん・・・美味しすぎぃいいいー 関西名物さごしのこぶじめ
さばのこぶじめより美味しいし、高級感もあり うんうん、お薦めでぇええす んでわっ
PS
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美味しそう~(食べたことないけど…)
サバみたいだねぇ?
私、サバが好きだから 食べたいな~♪
ぶりなどと同じ、出世魚なんですね~。
関西と、関東で呼び名が違うってことなども
分かりました
お刺身大好きなので、さごしのこぶじめ
一度は食べてみたいです
実は、昨日はデパ地下でウロチョロしてました(笑)
美味しい最中と、サクラ餅を買いました(^○^)和菓子もいいなーと思いました。
さばより美味しいかも
海さん
サクラ餅
うんうん ええですよね
春ですなぁ
たこ焼きはさすが大阪本場ですね、しょうががのってておいしそう~
さごしのこぶじめはさばじゃないですね、さばはどうもだめです。蕁麻疹が全身できたことがあってひかりものはパスしてます。
でもこれなら大丈夫かも・・
お魚です
さわらなんですね
昆布ジメ 美味しいですものね
やはり関東では 余りみた事 ないです
これは大丈夫よ
ランままさん
やっぱり関東にはないんだね
白身に近くて上品だね。
さわらは春の魚だけど、さごしもなのかな?
こちらはあまり魚をしめることがないんで
食べたことないです
だって、新鮮なお魚が手に入っちゃうもの♪
さごしは年中いるみたい
ネコ娘さん
がるるるるるー