ニシンのお刺身 2024-02-19 16:17:00 | 日記 昨日は新鮮なニシンを戴きましたのでお刺身にしてみました。春ニシンなので身も柔らかく先日は煮ましたが、この度はお刺身にしましたが、コリコリとして大変美味しかったです。気候は暖かく……春の様です^_^
