koya日記

MATAHARIkoyaのアンニュイな日々を

本日はー

2007-11-08 21:32:49 | Weblog
本日のまかないはー 牛筋煮込み
オープンから一ヶ月半。最初の1、2週間はてんやわんやでー 仕込みが出来てなくてー出てくるまで時間はかかるし 仕込みが出来てないぶん味もいまいちだったりして。
でもー 今や味は格段にうまくて、スピードUP!!
本日の牛筋は3時間あまりに煮込んで ぎょぎょうまー(おっと魚じゃなかった)
そしてこのメニューは本日の裏メニューに




明日はー北海道のホワイト・・・が裏メニューに・・・

またまた

2007-11-08 00:28:43 | Weblog
火曜日、久々のとりちゃんとサーフセッション そしてまたまた福島へ。夜から降っていた雨も着いたころにはすっかり上がってー 時より薄日もさしたりしてー。波はー肩前後のパーフェクトコンディション.特にレギュラーがよく、良い波をつかまえればカットバックしながら3アクション可能!!人もいなくてー
五時間以上入水してー。いつものパターンです。刺身定食600円、のあと温泉500円
一時間半みっちりつかってー帰宅 九十九でラーメンを食べて解散。
いやーほんとやめられまへんなぁ

明日からまたがんばりまーす。
次は火曜日にサーフィンでふ。


豊かな時間

2007-11-03 18:14:19 | Weblog
フライデーナイト、お店はオープン以来の暇暇仮面。
心理学の中島先生来店  おかげでいい話が聞けましたぁ
3次元ではー
ビジョン、コンセプト・・質問・・価値観・・安心感・・
いろんな話があってー そして豊かな時間と思える時間をどれだけ過ごせるかー
すべての事は必然だということー


にゃにゃにゃ

2007-11-02 21:24:45 | Weblog
11がつー!
気がつけば今年もあとわずか(この時期毎年言ってますが・・・)
忘年会のご予約はおすみですか?
で告知ですが、MATAHARIでは貸切2時間で飲み放題、食事付き8万円からOKです。
食事内容はお客様のご要望で和洋なんでもご相談ください
03-3780-5564まで

なわけでー
ただ今週一サーファー。
最近は北に行くことが多く
ながらいい波乗ってーうまいもん食って温泉入ってー
いい休日を送らせてもらってまふ。来週は火曜日。

あとー再び告知なりーウエットオーダーフェアー開催中
よろひくー