本日はー

本日のまかないはー　牛筋煮込み。
オープンから一ヶ月半。最初の１、２週間はてんやわんやでー　仕込みが出来てなくてー出てくるまで時間はかかるし　仕込みが出来てないぶん味もいまいちだったりして。
でもー　今や味は格段にうまくて、スピードＵＰ！！
本日の牛筋は３時間あまりに煮込んで　ぎょぎょうまー（おっと魚じゃなかった）
そしてこのメニューは本日の裏メニューに




明日はー北海道のホワイト・・・が裏メニューに・・・