本日はー

本日のまかないはー　牛筋煮込み。
オープンから一ヶ月半。最初の１、２週間はてんやわんやでー　仕込みが出来てなくてー出てくるまで時間はかかるし　仕込みが出来てないぶん味もいまいちだったりして。
でもー　今や味は格段にうまくて、スピードＵＰ！！
本日の牛筋は３時間あまりに煮込んで　ぎょぎょうまー（おっと魚じゃなかった）
そしてこのメニューは本日の裏メニューに




明日はー北海道のホワイト・・・が裏メニューに・・・

またまた

火曜日、久々のとりちゃんとサーフセッション　そしてまたまた福島へ。夜から降っていた雨も着いたころにはすっかり上がってー　時より薄日もさしたりしてー。波はー肩前後のパーフェクトコンディション.特にレギュラーがよく、良い波をつかまえればカットバックしながら３アクション可能！！人もいなくてー
五時間以上入水してー。いつものパターンです。刺身定食６００円、のあと温泉５００円
一時間半みっちりつかってー帰宅　九十九でラーメンを食べて解散。
いやーほんとやめられまへんなぁ。

明日からまたがんばりまーす。
次は火曜日にサーフィンでふ。