蓮根

今が旬の蓮根を求め、ＪＡ土浦に行って来ました。

採りたてのレンコンは
煮るとほくほくしてお芋みたいで、サラダにするとシャキシャキとしてほんとにおいしいんです。

一度この味を知ってしまうと、スーパーで売ってるのは違うものに感じます。

　　　　　　　　　　　　　　　

とりあえず今夜は明太子サラダにして戴きました。明日から当分我が家は蓮根三昧になりそうです

　
・・・　付録　・・・

今日は土浦店がお祭りで抽選会をやっていて、なんと初めて一等賞が当たりました。
賞品は「茨城産コシヒカリ10キロ」でした。　　やったー　　　　　

杏仁豆腐その２

　前回に続き、今　私がはまっている「杏仁豆腐」その２はこれ




セブンイレブンの「好！好！つるるん杏仁」

ローソンのが信州の天然水仕立てでさっぱりしたおいしさに比べ、

こっちはミルク味でとろとろ、テレビでも放映され人気あるらしい。

まあ　それぞれ好みで、先ずはご賞味あれということで・・・

コンビニのスィーツもバカにできませんからね・・・・・・

ささやかな幸せ

家族で温泉好きなので、近くの日帰り温泉は殆ど制覇してるんですが、

早めの夕食を済ませて出掛ける、ここ数年間のお気に入りはここです。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そんなに広くはないんですが、
露天風呂は大きな石と木々に囲まれ、ちょっと暗めなのがいいし、
塩釜サウナも私のお気に入りです。


　　　　　そして　帰りに立ち寄り、買うのがこれ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　今　私がはまっている
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「　ローソンの杏仁豆腐　」


　
ちなみに主人がセレクトしたのはこれでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

温泉浸かって、美味しいスィーツ食べて・・ささやかな・し・あ・わ・せ・味わいました