久々のスパ ボロネーゼ

久々の料理　ボロネーゼ　美味しくできました(笑)

手作りバーガー 挑戦

まず、ハンバーグを手作り　玉ねぎみじん切り＋合挽肉＋とき玉子＋パン粉＋牛乳で肉だね作り

モス風ソース　作り
玉ねぎみじん切り＋トマト角切り（皮ごと）（弱火）＋塩・ブラックペッパー＋ケチャップ・味噌＋マヨネーズで

手作りハンバーガー
丸パンなかったのでコッペパン使用
パン（下地）→バター→マスタード→ハンバーグ→モス風ソース→スライスチーズ→トマト(スライス）→レタス→マスタード→パン（上地）
時間かかりました。完成!!!!

ドレス・ド・オムライスに挑戦

できるかなあ⁈ ドレス・ド・オムライス
すこし ひねりが 足りない？

初めてのチャーハン

まだまだですね、パラパラチャーハン‼

今日は、パンチェッタ＆ポーチドエッグのフレンチトーストに挑戦

バケットの上に　ポーチドエッグをのせるのが一苦労!!

反省：バケットを切る際、斜めに切って　のせる面をひろく取ったらよかった？

ポーチドエッグはマグカップにたまごを入れて　水をたまごが浸かる程度に水を入れて　　　レンジ５００W１分２０秒程度で出来上がり・・・簡単にできました!!