畑で採れた野菜たち

最近、少しずつですがメタ男の畑で夏野菜が採れるようになりました。


なので、採れた野菜を使っての晩御飯





豆腐のステーキ
茄子とニラのオイスターソース炒め
小松菜のお浸し
チンゲン菜としめじの塩炒め
お味噌汁
ご飯





豆腐のステーキ
茄子とニラのオイスターソース炒め
小松菜のお浸し
チンゲン菜としめじの塩炒め



まだまだ畑仕事は修行中ですが、採れた野菜で何かおいしい料理を考えねばと思っております。

豆腐ステーキ

今日のメインは豆腐ステーキです。


メタ男と話をし、たまには、肉・魚を使わないでご飯を作ってみようという事になりました。



たまにはです、たまには。






豆腐ステーキ（きゅうり・人参・トマトをしいて）
クウシンサイとしめじの塩炒め
焼きナスと焼きオクラ
長いもとオクラと納豆の和え物
お味噌汁
ご飯





豆腐ステーキ

タレは、ニンニクのきいたタレ。

このステーキ、メタ男が気にいっておりました。



最近は少しずつメタ男の野菜が出来始めました。

今日の晩御飯で使った野菜は、なす・オクラ・クウシンサイ