🔴土付きらっきょう甘酢編★

  二度目の挑戦。^^ 

 

 

 

 

 

保存食。

 

 

 

Y  U  K I  * + ** *  ***  *   +

 

 

<後日>　　

　🍇 美味しくなってきた。^^歯応えよし。

さくらんぼ（佐藤錦。。）

  Y U  K I**  + ** *

 

 

今年も有難う御座いました。。　^^

 

 

 

 

 

⚫︎ 🌿お家で焼き肉サラダ★

    黒●和牛贅沢 🥗Salad。（敷いた水洗いキャベツが、少々中古風味。。。(T . T)）

 

🌿 わさび　(WASABI)    

 

＋   🌿くせのある調味料　、、　🌿大葉　で　なんとか!

 

 

　　　　　　　　　　　　　　Y  U    K  I *   ++ *   ***  *　　

 

 

  Homemade. ☺️

らっきょうは　ほどほどに常備食。

 

甘酢の液は呑まないように　気をつけて!

 

 

 

 Y  U   K I   *  *** ・　＋＋　*  **              morio Masami.   Hakusen-ShA!  

 

 

 

🔴らっきょう漬け〜★★★（完）

　<完成型〜> らっきょうは半分にカット。えぐみと塩見を抜き。黒酢リンゴ酢を漬け足し。➕

 

 

お世話になっているスーパーにお裾分け。　^^

 

好評でした。^^

 

　　　　　　　　　　　＜追記＞　 Y U  K I  *  ***  *  **

 

 

~*~*~*~*~*~*~*~*~*

 

START!

 

　甘酢漬け。(sionukisugita?? )

 

 

市販のむいた塩漬けらっきょうを　袋のレシピ通りに味付け。

 

（... の、レシピが✖️。再度、塩抜き。)

 

 

　　 一本でなんとか足りた。

 

 

　＋　　はちみつ　。。

 

（道の駅の美味しいらっきょうのプロは　「お砂糖は　...美味しくなりすぎるから気をつけて」と。。。

 

 

お湯を沸かして、瓶をしっかり消毒!

(塩らっきょうも　湧いたお湯にくぐらせること!! )　　

 

あとからでも　気になったら　追加で塩抜き!

 

　＋　　あとは　冷蔵庫　に保管　。　＾＾；　　間に合ったかしら?

 

 

 

 Y U   K  I *  +*  **    ***    (morio masami.)

 

■ 冷凍アレンジ🍓（コンビニLAWSON）

<ヘンな質問＞　 ??

        ：森生レシピ📘　という事で。。^^;

 

 

 

「　これ、私が作ったと言えます　？？」

 

「　（冷凍＆コンビニ）アレンジなのです。美味しいでしょうか？どうでしょう？　　」

 

 

 

                                        テーブルマーク「ふんわり海鮮お好み焼き」/味の素「サラリア」/ 大葉10枚 ⚠️（ハーブ効果が大!）/　ちょい＋お好みソース

Y  U  K I  *  +   **  ***  *    ++  +