別に宣伝するわけでは無いけど,たまたま100円で買ったレトルトのソースが
自分の好みの味だったってことかな、
安かろう悪かろうって思ってた私の変な考え方を改めました。
私は絶対甘味が強いとダメなんです。酸味は良いけど。
今までは自分でトマトの缶詰めとニンニクとオリーブオイルで作ってたけど、それが良いのですが
もう、便利なのがあるんですね、
ピーピーの製品が本物だと思ってたけど、
最近の値上げに対して今まで買わなかった安い商品を試しました、
私には十分凄いソースだと思いました、
ミートソースも私の好みでした、
こういう場合自分の味が好みと言うしかないと思う。
人それぞれ味が違うんで、押し付けたらダメよね。
基本のソースはトマト、オリーブ ニンニク オレガノだけでも美味しいです、
そこに日本人は物まねが得意な割には材料を知らなくて、
出来上がったのがケチャップ味のナポリタンだな、
それはそれで美味しいと思う、たまにとても食べたくなるのよね。
昭和の味、昭和の初めに洋食が出始める時、何でもケチャップで味付けてたのよね。
今度はオムライス作ってみよう。昭和の味でね。

