福岡の「あまおう」、香川の「さぬきひめ」、佐賀の「いちごさん」の三種です。
ヘタを取って、あまおうは大きいので半分にカットしてあります。
今日の三種の中では、あまり聞かない香川の「さぬきひめ」の甘さが秀でていました。
果汁の染み出し具合は「あまおう」でした。
「いちごさん」は見た目の赤色の濃さは一番ですが、甘さが飛びぬけているわけではなく、甘みと酸味のバランスが良い感じです。
見た目も味も随分違うものですね。
最近この季節になると様々な種類のいちごや、いちごを使ったスイーツをよく目にします。
生鮮の果物コーナーやコンビニのスイーツコーナーが華やかになり楽しいですよね。
