紫蘇ジュース

紫蘇ジュース作りました

茎と紫蘇の葉を地道に切り離して

結構大変😅

洗って茹でて

葉っぱの紫がなくなった😆

いつも5分くらい茹でてるんですが、今回は10分に。

茹ですぎて湯気すごい😅

　

ここで砂糖とレモンを入れます。

砂糖は200gって書いてありましたが我が家に130gしかなかったから130gで😅

ポッカレモンは多目に導入

はい色が変わりました😁

冷まして瓶に入れて完成😋

砂糖少な目でポッカレモン多目の爽やかな味になりました😋