群馬県みなかみ町のペンション【モグハウス】オーナーのブログ

群馬県みなかみ町のペンション【モグハウス】オーナー山崎健次のブログです。

群馬県みなかみ町のペンション【モグハウス】オーナー山崎健次のブログです--桜開花

2012-05-02 23:27:02 | ペンションライフ
群馬県みなかみ町のペンション【モグハウス】オーナー山崎健次のブログです

本日5月2日(水)曇りのち雨のお天気の中、遅い山里にも春がやってきました。
そうです、モグハウス周辺にも桜が咲きだしました。
といっても例年より早い開花ですが、これは4月下旬の夏日の暖かい日が2日ほど続いた為です。

あまりにきれいで見事な桜なので、曇り空でしたが写真を撮りたくなって、モグハウス周辺を
撮影散歩してきました。

まずはモグハウスの裏山の桜から


そしてモグハウスの向かい側



淡い緑の新緑


庭の水仙


向かいのしゃくなげ


藤原湖沿いのフットサルコート



藤原湖沿いの西公園




GW中の3日~6日頃に満開になるでしょう。明川地区の桜の里も同じごろに見頃を迎えます。
東京のお花見を見そびれた方にはチャンスです。そして都会の桜とはまた一味違った自然の山の中の桜、
新緑の中の桜はきっと見る人の身も心も癒してくれることでしょう。

あなたもモグハウスに桜を見に来ませんか?お部屋はまだ少し余裕がありますよ。



4月7日(土)のつぶやき

2012-04-08 04:11:41 | ペンションライフ
17:57 from gooBlog production
群馬県みなかみ町のペンション【モグハウス】オーナー山崎健次のブログです--ワインバー編 blog.goo.ne.jp/moguhouse3534/…

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群馬県みなかみ町のペンション【モグハウス】オーナー山崎健次のブログです--ワインバー編

2012-04-07 10:40:44 | ペンションライフ
群馬県みなかみ町のペンション【モグハウス】オーナー山崎健次のブログです

一昨日、長かった冬のスキーシーズンも一段落ということで、久しぶりに高崎に外食・外飲に出かけました。

お店は以前やっていたフレンチレストラン「オー・プレジール」のオーナシェフがやっている
「ワインダイニング クークー」、本当はこういうところにあまり書いてはいけない、
知る人ぞ知る隠れた名店なんですが、福島シェフごめんなさい!






美味しいワインと美味しいフレンチ、書かずにはいられなかったのです。
ということで、ちょっとだけ書いちゃいますね。
まずはお店のポリシーですが、基本的にはモグハウスと似ています。
どんな感じか分からないという方は、是非モグハウスを体験してくださいね。

お客様はリピーターがほとんどという感じで、店内は自信の表れオープンキッチンに7人ほど座れるカウンター席。
食材は本場の輸入食材が多数あって、とにかくお料理がおいしい。仕込から一切の手抜きはなく、さすがフレンチのオーナーシェフという感じ。お食事だけでも大満足なのに、それに美味しいワインが加われば、もう言うこと無し。



今回いろいろと食べたのですが、あまりの美味しさと飲むのが忙しく、写真を撮るのをほとんど忘れていたし、
元来飲食に集中するほうなので、あまり写真は撮りません。

でも何枚かは撮ったので、それをご紹介しますね。
まず最初はホワイトアスパラガスの前菜、オランダ産ということでしたが、以前ベルギーやフランスで食べた味を思い起こさせてくれる逸品でした。(ゴメンナサイ、撮り忘れています。)アミューズ・グールも美味しかったけど撮り忘れています。

そして最初のワインは、



白が「ピュイィフュメ」のハーフ、赤が「シャンボールミュジニィ」のハーフ。
私が「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」、家内が「オマール海老のロティ」ここでワインが終了してしまった。



次のワインが



ブルゴーニュが続いたので、私の好きなボルドーから「シャトー・クロ・フィジャック」のフルを。

次のお料理が「仔鴨のロースト」とにかく火の入り方が秀逸、食感、味、ソースすべてが最高!!
これもあまりの美味しさに撮り忘れた。そしてチーズに、写真の中から5種類をチョイス。



その後すっかりワインとチーズを堪能したので、シメにスコッチのシングルモルトのあるバー「ミスティ」を教えてもらい
久しぶりの家内と飲んだくれデート。

「ミスティ」では家内はまず、いつものグラッパ(マールだったかも)、私はアイラのラガヴーリン16年から。
次いで家内もラガヴーリン16年、私はモグハウスに無いグレングラントの年代物を、その後2~3杯飲んでホテルへ。
このバーはシガーもあったが、持参したいつものお気に入りハーフコロナで久しぶりにゆっくりとJAZZを聴きながら、
家内とのデートを満喫。楽しい一日でした。

4月6日(金)のつぶやき

2012-04-07 04:20:24 | ペンションライフ
19:04 from Facebook
今もう一度原子力発電というものを考え直さなくてはと強く思いました。 fb.me/GtqXtahi

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3月29日(木)のつぶやき

2012-03-30 03:59:28 | ペンションライフ
17:44 from Facebook
こういった見方が出来ると、人がもっと分かるかもしれませんね。そして自分も。 fb.me/1PlVIMAus

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3月17日(土)のつぶやき

2012-03-18 04:08:24 | ペンションライフ
10:03 from 「キリン のどごし〈生〉 集まれ!のど友の輪 」
3/17 10:03 darumahiroshiさん、LakewalkHIDEさん、setsubiyasanさんにのどごし〈生〉6缶当選!今すぐDMご確認を!登録締切は5/15! bit.ly/xgQGWq お酒は20歳になってから。 #のど友の輪

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3月14日(水)のつぶやき

2012-03-15 04:08:03 | ペンションライフ
18:02 from Facebook
私も常に前向きにフォーカスを当てています。そしていつも父なる神に神頼み! fb.me/1yoYhC3ga

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3月13日(火)のつぶやき

2012-03-14 04:05:17 | ペンションライフ
12:19 from Facebook
この灯火がたんなるイベントに終ることなく、3.11の追悼になり、今後の教訓となりますように、被災された方々、亡くなられた方々に心より哀悼の意を表したいと思います。 fb.me/1zlODwz6p

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3月10日(土)のつぶやき

2012-03-11 04:09:46 | ペンションライフ
15:21 from Facebook
いつも階段の途中で挫折してしまう私、それもHow do I do it?で。次の階段は、とにかくI'll try to do it.までいってみよう!そしていつの日にかは、Yes, I did it!と言えるように! fb.me/1SLc7ray4

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3月9日(金)のつぶやき

2012-03-10 04:09:31 | ペンションライフ
09:32 from Facebook
良い言葉、良い教え、ずっと昔からいろいろあるけれど、問題はそれらが未だに実践できていない自分。 fb.me/11OqloKOb

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3月6日(火)のつぶやき

2012-03-07 04:08:03 | ペンションライフ
14:45 from Facebook
中国の人たちにもこれくらいのユーモアを持って欲しいですね。 fb.me/I0nU0mx0

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3月3日(土)のつぶやき

2012-03-04 04:05:20 | ペンションライフ
10:49 from Facebook
幻想的な光の中で、1年前の大震災を厳粛に受け止め、今後の糧としていきましょう fb.me/1KjwWFR1X

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3月2日(金)のつぶやき

2012-03-03 04:00:07 | ペンションライフ
22:43 from Facebook
私の日常そのもの、早死にさせるのではなく、早死にしてしまうのでしょうか?ちょっと心配。 fb.me/1woYNDPso

22:44 from Facebook
これでは出るものも出なくなっちゃう、どうしよう? fb.me/13pfEABjZ

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3月1日(木)のつぶやき

2012-03-02 20:34:02 | ペンションライフ
21:22 from Facebook
時間があったら、是非行って見たいなぁ、でも3月中は無理だけど(T_T)/~~~ fb.me/1bxHsRiO8

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2月28日(火)のつぶやき

2012-02-29 04:06:50 | ペンションライフ
14:07 from gooBlog production
こんにちは 群馬県みなかみ町のペンションモグハウスです お雛様飾ってみました blog.goo.ne.jp/moguhouse3534/…

18:15 from Facebook
さすがクロネコ、この根性が素晴らしい、信頼の証ですね。 fb.me/xKIHeI51

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