創形研究所チョット話2

教室内の工作絵画、料理などの生活情報

山椒の実。

2017-07-24 21:40:08 | 習い事
  今日は晴れのち晴れの日でした。
 
 今日は山椒の実を採りました。
 今年も山椒の実、沢山採れて良かった。
 塩を入れ3回ほど、湯搔いて、
 冷凍しておきます。
 煮魚を作るときに入れたり、
 ジャコを買って来て、醤油、みりん、砂糖と、
 一緒に煮ておき、沢山作っておきます。
 友人にも御裾分け。
 ご飯に良く合い、美味しく、
 喜ばれてます。
 
 

ズッキーニ。

2017-07-11 20:31:35 | 習い事
  今日は晴れの日で暑い日でした。

 イヤー、いよいよ夏の到来です。
 暑いですねー。
 暑い日が続くと、畑のズッキーニが、
 ドンドン大きく育ちます。
 ズッキーニは夏野菜の中でも、
 色々使えて便利な野菜です。
 カレーに入れても美味しいし、
 肉と一緒に炒めても美味しいよ。
 今日はズッキーニの天ぷらを作り、
 沢山のズッキーニを頂きました。
 今年は畑の調子が良くてね、
 夏野菜が豊作で嬉しいです。
 

夏野菜。

2017-07-04 21:13:14 | 習い事
  今日は曇のち雨の日でした。

 イヤー、台風が来てます。
 雨風がスゴイです。
 畑が心配です。
 今年はいつになく、夏野菜ができてます。
 キュウリも、ナス、トマト、などなど。
 我が家の畑の作物はね、
 とても美味しいです。
 キュウリも甘くてね。
 いい感じ。