新メニュー 2013-09-11 16:56:17 | 日記 昨日、レシピ集の中から作ってみたかった2つを作ってみた。 牛すじポン酢と里芋梅サラダ。 里芋の方は普通かな。 牛すじは自分が大好きだから美味しかった(*^^*) 簡単なんだけど今時、圧力鍋持ってないから1時間も煮たから柔らかく出来上がった。お水と酒、生姜とねぎの青いとこ。 後は大根おろしとねぎ、七味か一味でポン酢。 さっぱりでいっぱい食べてしまった。