天気予報通り
うどんナポリタン
夕方には雪が
寒いと思った❄️
今夜のご飯は
うどんナポリタン
チマトケチャップとウスターソースの味付けが美味しい
豆苗とかにかまのコーンマヨサラダも定番です😊
ほうれん草と豆腐のスープもコンソメだけなのでハズレがない美味しさです。
今年の大掃除は🧹
西京風照り味噌マヨチキン
1日1部屋
4日に分けて掃除する予定です。
月曜日は寝室
狭い部屋なのに時間がかかった😅
思い出の品がいっぱいあるから😅😅
掃除がひと段落してお買い物
見上げるとお月様がとても綺麗だった
満月🌕には少し早いらしいが、これでも十分
晩ごはんは
豆苗ともやしの豚コマ炒め
酒・醤油・片栗粉・生姜で下味をつけた豚肉を炒め
火が通ったらボン酢とみりんを加え、最後に豆苗ともやしを加える。
ちくわの磯辺和え
マヨネーズ・青のり・醤油とちくわを和えただけ
もやしのピリ辛味噌炒め
もやしをごま油で炒め
味噌・みりん・酒・豆板醤・醤油で味付け
キャベツと玉ねぎの味噌汁
火曜日は
トイレと洗面所の大掃除
意外に時間がかかった😰
お風呂場まで出来なかった🤫
晩ごはんは
西京風照り味噌マヨチキン
鶏ムネ肉を一口大の削ぎ切りにし
みりん・味噌・マヨネーズ・醤油・酒を加えて
揉み込み、味をなじませて、焼いた。
最後にネギを加えた。
ちくわとピーマンのきんぴら
ごま油でちくわとピーマンを炒め
醤油・酒・みりんで味付け最後に白ごまをふった。
ブロッコリーのつぶつぶポタージュ
刻んだブロッコリー🥦を豆乳スープに入れました。
いよいよ今日はリビングダイニングのお掃除です。
頑張ります💪