竹の子

竹の子を旦那さんの実家から

貰いました。

掘ってすぐの竹の子を湯がいてくれた状態でくれたので、助かりました。

新鮮で柔らかい！

竹の子って

湯がくのが面倒なんですよね。

小さい頃は竹の子なんて美味しくないし、キライでした。

でも今は若竹煮や炊き込みご飯がおいしい！

と思えるようになるなんて、歳とったな～と思います。

ご飯、おかわりしたいのをグッと我慢しました。

最近体重が増加中なので……。