アンジュ、料理にハマる。

ハマってますよ、めちゃくちゃ。
昨日の夜は、昼ごろから若鶏の味噌漬け、（先に
にんにくをあっさり希望だったので白味噌を使用
して、一緒に炒める）をしてＰＭ３：００頃から
トースターで焼いて、食べる前にレンジでチン♪
あとはごぼうの筑前煮と青物に豆腐とゴマを
あえた物でした。
アンジュ的には、何でも先に下ごしらえして
食べる前にレンジでチン♪とな形式です。

豆腐とゴマをあえるのに必死でした。
「ゴマの風味を・・・・」と思ってるうちに
ふと、思いついたのが「これって簡単に言えば
「ゴマとうふじゃん」。
我ながら料理の駆け出しにもなってないな～
まー、なんとかできて後は生姜と一緒に醤油を
かけておしまい。

結構好評でした、両親も「人畜無害」だと思って
くれたようです。

てな所で、今日は母が夕食担当の日ですけど、
「何か一品」と呟いたので、アンジュは配水管
の工事が終わったあと、鍋がどこにあるか
分らなかったのでレンジを使って大根と
鮭缶の煮物（よく病院で出てたものです）
作り始めた刹那、「がしんっとな」
自分の指まで包丁で切ってしまいました。
「流血ざた」のままでも台所を母も病院の日だったので
帰ってくるまでにきれいにしておかなきゃ、と
慌てふためいてレンジに大根の輪切りに鮭缶を
つけたものを突っ込んで部屋に戻ってしまいました。

いつかはやるよね～、唐辛子の入れすぎとか
（昨日のごぼうの筑前煮）包丁で指を切るってね
まー、そんなこんで料理にハマってしまったアンジュです。

アンジュの小部屋を気に入ってくれたかた、↓をぶちっとな★