今夜は女子3名と私で「テラスバーベキュー」の約束があります。
見て!外だよ。結構寒いけど。。。
すでにシャンパングラスがセットされてる。。。
それにしても・・・
素敵な雰囲気ですなぁ。
テラスサラダ ディップソースで
気まぐれアヒージョ 3 種のブレッドを添えて
宮崎牛肩ロース(7,000 円コース)/国産牛肩ロース(5,500 円コース)
宮崎県産豚スペアリブ
おさつポークソーセージ
みやざき地頭鶏大手羽
奥日向サーモン
野菜のブロシェット
本日のシェフは私ケントが務めさせていただきます。
あぁぁぁ~
シェフさんにレクチャーを受けます。あくまでも焼くのは私ケントでございます。
なかなか難しいものですな。シェフさんのサポートがありがたい。。。
蓋をしてしばらく様子見かな。
アヒージョがうまい!
パエリアを頂いてる間に、バーベキュー焼けてきたみたい。
次々と焼けあがります。
手羽
スペアリブ
サーモン
楽しい時間でございますねぇ。
デザートは室内でいただくそうです。なので。。。記念撮影。チーズ!
室内に入りまして。。。
デザートになります。
酒・・・まだ飲んでます。
外で食べきれなかったお食事も持ってきてもらいました。
ごちそうさまでした!!
その後はパシフィカへ。
まだ飲んでる。。。
のど乾いた。。。最後はこれ
いえーい!
楽しかったなぁ!
参加されました皆様。ありがとうございました!!
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