さつまもパウンドケーキ。

今日のめにゅー。
＊さつまいもパウンドケーキ＊

・無塩バター
・きび砂糖
・卵
・小麦粉
・牛乳
・さつまいも


お菓子作りっていったらほとんどパウンドケーキ。
さつまいも入れるとさらに腹持ちがいいわ～（笑）。
卵は別立て。卵白はメレンゲにしてから。
やっぱりこうするときれいに仕上がるなー。
しかし、バターがスーパーに無いね。
次はマーガリンかサラダ油でやるか。