こんにちは、滝川のホテル三浦華園です。
本日は、和食の名物『あい合鴨セイロ』をご紹介！
合鴨の風味を最大限生かすために弱火で出汁を作るとの事です。
良い感じで出汁が取れたら、調理した”長ネギ”を加えて”出汁”が完成！
最後に、お蕎麦の上に”きざみ海苔”を乗せて出来上がり。
料金は@1,200円（税込）
当館の『名物あい鴨セイロ』、是非一度お試しください。
ご予約・お問合せ hotel miura kaen 0125-22-2101
ホームページ ホテル三浦華園
住所 北海道滝川市花月町1-2-26 JR滝川駅より徒歩約7～8分
