6月27日日記

片栗粉と　沸騰した砂糖入りのお湯を用意。

粉を入れて混ぜて、固めて

小さくちぎって丸め

茹でて

完成？

失敗(^^; っぽい　

タピオカが作れるということを見て

作ってみたけど、丸めたサイズが大きすぎたみたいです

ミルクティーに入れると

食感は、意外に良いです

一杯分の分量で作ったけど、

いっぱい　できました

失敗点は

・ちぎる時に少し置くと生地がベタベタしなくなって

小さくちぎれるかも・・・

・茹でると膨らんで大きくなる

といった感じ

・分量1/４くらいで私は良さそう

時間がかかるので　もうやらないかも

しれないけど、次はもう少しうまくやれそうです

しかし意外に　作れるものなのですね