嬉しい夜更けのプレゼント

夜８時過ぎに近くに住む若いお友達がお国の新潟から送ってお貰いになった🍒をお持ちくださいました。
傷みやすいから早くと思って・・・というきれいな🍒。
嬉しい！！！
ご馳走様。

スペアリブ塩焼き

家人が骨のそばのお肉が美味しい美味しいと申し、ながらくラムチョップを食していましたが

最近ラムが手に入りにくくてスペアリブを使っています。

これも気に入っています。

ラタトウイユ

４０年近い前に　初めて海外へ出かけた時パリの小さいお店で

初めて見て食したお料理でとても気にいり、それから日本でもポピュラーになりレセピも目にするようになり

我が家の夏の大事なメニュウになりました。