鯛あらの塩焼き

天然の鯛のアラがあるとゲットしてしまいます。

筍

昨日家人のお友達から茹でてくださった筍を頂きました。

今日は筍ご飯と煮物にしました。

皆様ご親切で　すぐに調理できるようにして下さって感謝です。

春の食材

わらびをすぐに頂けるようにしてくださったのを頂戴しました。

おかかをのせてポン酢しょうゆで。