ボルティー二茸

この茸の旬でした。

これをグリルして頂きました。大きい茸で匂いもよくジューシーで最高でした。

このお店の宣伝　　　　BIANCOROSSO

　　　　　　　　　　Via　Bufalini,9r
50122 FIRENZE
　　　　　　　 Tel 055 218956

www.ristorantebiancorosso.it

素敵なマダムがシェフです。Wine Bar　もあり。

トスカーナのTボーンステーキ

家人が絶対食うと言っていたステーキ。

美味しかったそうです。

食べかけでごめんなさい。

BIANCOROSSO

ここで頂いたお料理。

これは前菜。

バルサミコ

フィレンツエでお食事に行ったドウオモ近くの

BIANCOROSSO というリストランテで頂いたバルサミコが美味しいので分けて頂いて持ち帰りました。

（このリストランテは日本人の若い女性がなさっているお店で　ごはんもあるのです。）

生野菜が美味しさレベルアップします。

銀杏

秋のもの。

毎年お手間いりのきれいな銀杏を頂きます。

フライパンで転がすと　きれいな緑になり美味しい！