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毎日が遺言

ちっちゃな被害

 台風16号は、午後5時前に奈良盆地を去っていきました 田畑に、ほんの小さな“被害”を残して 田んぼは、数か所が風雨で倒されていますが、悲観的ではなさそうです。畑はほぼ無事でしたが、夏野菜の鳥よけ網を支えていた柱の棒が根っこから折れていました。どうやら強風でトマトが傾いてしまい、それが網を押したせいもあるようでした。オクラも5本ほど倒れたり傾いたりしていました。で、とにかくそれらを補修・修正、まだ残る小雨の中、収穫もしました。台風後は、冬野菜へと切り替えます
 まぁ、大したことがなくてよかった 台風は今夜中に東の海上に出るようですが、東海及び関東方面の方、どうかお気をつけください。



 晩ご飯は、火曜日のカレー 今夜もシーフードカレーです。ルーは、ジャワカレー中辛とゴールデンカレー辛口を半々に合わせているんですが、この配合がホントにばっちりの辛さと美味しさです 妻のウデもさることながら、ハウスとS&Bにも感謝です
 あとは、三度豆とベーコンのバター炒め、ラッキョウ、つぼ漬け、キュウリのぬか漬け。



 三度豆がたくさん採れ出すと、この料理が結構な度合いで出てきます。三度豆の料理って、おひたし、バター炒め、てんぷら、白和えぐらいしか思い浮かびません。もちろんどの料理も三度豆の風味を生かしてとても美味しいのですが、他のバリエーションはありませんでしょうか? ご存知の方、ご教示くださいませ

 さて、明日は非常勤の仕事の日。がんばるぞっ

コメント一覧(10/1 コメント投稿終了予定)

mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0066>mocyukaさん</色>
思っていたよりも被害が少なくてホッとしています{ため息}
三度豆は、ピーラーでスライスして炒めるんですか?
面白そうですね{ルンルン}
mocyuka
http://yaplog.jp/mocyuka/
大きな被害がなくてよかったです
田畑をお持ちの方は台風が来ると心配ですよね

さやを食べる豆類はとりあえず胡麻和えにする我が家です
後は卵とじかな
昨日読んだ本にピーラーでスライスして炒めるっていうレシピがのっていて面白いと思いましたよ
まぁ、面倒なんで私はしませんが(笑)
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