午後は、農作業を頑張りました。いや、やり始めたらいろいろと気になることが出てきて、ついつい頑張ってしまった、というのが正確かな？(^▽^;) 植田直し用に残しておいた苗を早く始末しないと虫がわくので、「午後はまずそれをやろう！」と思って農作業小屋に行ったんですが、「夏野菜、施肥」と書いた作業予定メモを見て、「あ、そうそう、まだ半分しかしてなかったな、まずそれをやろう」と思って、肥料を持って畑に行きました。すると、トウモロコシがけっこう大きくなっているのにまだ一本立ちにしていないのに気付き、「あ、そうそう、まずそれをやろう」 急いで農作業小屋に戻ってはさみなどを持ってきて、トウモロコシを１ヵ所１本にし、肥料を置き、土の足りないところに追加の土を置きました。
そのあと、三度豆やキュウリに施肥したんですが、ここ数日の雨で雑草が急にはびこっているのに気付き、「雨の後の抜きやすいうちに雑草を抜いてしまおう」と、１時間ほどかけて抜いて回りました。
結局、３０分ほどで済むと思っていた作業が１時間半かかりました。とはいっても、私の農作業はだいたいそんな感じで、「またやっちまったなー」という感じです。r(^-^;)
いったん休憩していると、妻が「今日もタケノコがあるやろうから、米のとぎ汁、残してるねん」と言ってたのを思い出し、「あ、そうそう、真竹のタケノコを先に掘らないと」とタケノコ掘りに。今日は１０本ほど採れただけだったので早く済みました。ただ、そのときに、山の入り口までの畑の中の通り道の雑草が思いのほか伸びているのが気になり、「気になった時に刈ってしまおう」と、草刈りをしました。はじめは通り道だけを刈っていたんですが、やっぱりその周囲も気になって刈り、あるいは次の作業を予定している場所も刈りました（せっかく出た芋茎を１本伐ってしまいました…）。
農作業小屋に戻ると時刻は６時を過ぎていました。「あー、今日はよくやったなぁ！」！と満足な気持ちで家に戻りましたが、その時に気付きました。「あっ！ 苗の始末っ！」
ついつい頑張ってしまって、しかも初めの目的を忘れてしまっていた、というおとぼけをやらかしてしまいました（笑）。
作業の途中、母のようすを見がてら、家に戻って、妻が作ってくれた赤紫蘇ジュースを飲みました。５倍ぐらいに希釈して飲みます。母も「これは爽やかな味やなぁ！」と喜んでいました。口当たりが良いので、気持ちよく飲めます♪ 甘さも薄め具合で調整できるので、ありがたい飲み物です♪
晩ご飯は、塩サバ、豚ヘレカツ＆ハムカツ、タケノコの煮物、レタス、梅干し、青唐辛子のニンニク醤油漬け。
コープで買った塩サバですが、これは塩っ気が強すぎました。ヤオヒコだと、もっと安くて美味しいよな～、とついつい話してしまいました。まぁ、白ご飯には美味しいです。
ハムカツには、チーズを入れました。とろけないスライスチーズを使い、小さめに切って挟みました。揚げてる間にチーズが溶け出してしまわないように、そうしたんですが、うまくいきました♪ ナスは、水ナスをあげてみました。ジューシーで美味しかったです！
今日のタケノコは、薄揚げと一緒に煮物にしました。お揚げさんの旨みが、ふっくらとした味わいにしてくれます♪
明日はまず苗の始末をしないとね（笑）。
