、この日はおせちの残りを天ぷらにして食べます。残りは全部ポイするんですが、ただ捨てるのはもったいないので、リサイクラーにかけて畑や田んぼの肥料にします。
おせちのてんぷら、茶わん蒸し、カニ、生野菜（白菜・ミズナ・レタス）。
天ぷらは、棒だら、コンニャク、ひなご（ごまめ）、レンコン、ごぼう、長芋。どれも味がついているのですが、これが天ぷらになるととてもいい味わいになります。しかも柔らかくなって、おせちとは違ったふんわりとした味わいなんですよ
おせちのエビとかまぼこは茶わん蒸しに。別に買ってあった銀杏も入れてあったのですが、買ったのが多すぎたのか、４個も５個も入ってた（笑）。あと、鏡餅に使った昆布も入ってました。もう、何でも来い
私は２杯食べました
一昨日のカニ鍋に使ったカニの残りを蒸して、妻が身をほじくり出してくれました
これは、自家製の梅酢とマヨネーズでいただきました
天ぷらは私が揚げたのですが、「これでちょうどいいか少し足りないくらい」と思っていた量でしたが、食べてみるとおなかいっぱいになって、食べきれませんでした
ああ、忍たま乱太郎の食堂のおばちゃんの叫び声が聞こえそう…「お残しは許しまへんでぇ～っ
」
