マグロの赤身と鯛の刺身、まいも（里芋）の味噌汁、焼き揚げ、豚ヘレの一口カツ、白菜とハムのサラダ、デザートに、巨大チーズタルト
魚の質の良いスーパーに行って、マグロの赤身（大好物！）と鯛を買ってくれました
これ、旨かったぁ～
これは妻と二人分ですが、大半は私が食べました
でもこの味だったらもっと食べられたなぁ マジ旨でした
ああ、まいもが見えへんのが残念
ウチの今年のまいもは、ホントに美味しいです
もちっとしてるし、味はさらっとしてるし、しかも食感はふくよかだし
しかも味噌汁で食べるの一番なんです
美味しい ちなみに青ネギも自家製です
私のリクエストで、厚揚げを焼いてもらいました。おろしショウガと醤油で
アツアツが美味しい
「肉っ気がないから」と、妻が揚げてくれました。ふわっとしていて、いくらでも食べられます
自家製白菜とハムのサラダ。ドレッシングは中華風です。ドレッシングのピリ辛醤油油感と、ハムの旨みと、白菜のシャキシャキ感、みずみずしさ、甘さとがかみ合って、これは超簡単で美味しいひと品です
で、これが、誕生日にいつも焼いてくれる、妻お手製のチーズタルト（巨大＝２０cm超）。これがね～、むっちゃくちゃ美味しいんですよっ
ほら、どうです？ この断面！ 甘みのほどよさ、もちもち感、香りの良さ、どれもこれも最高の一品です
もちろん、ばあさんが買ってくれた「越乃寒梅」は、家族みんなで味わいました
みんな、祝ってくれてありがとう
