5連休に毎日昼間から酒を飲んでいたので、昨日の続いて今日も休肝日。いつもは金曜日は飲むんだけど、休肝日は二日以上続けてこそ効果があると聞いたことがあるので、今日は酒を我慢しました えらい? 今日の晩ご飯は、サワラの味噌漬け(生協)、麻婆ナス、あっさりがんも、チャプチェ(レンジでチン)。漬物類は、新ショウガの甘酢漬け。 畑の秋ナスでございます ちょっと小ぶり。でもクリーミーさはさすが 妻の味付けもさすが 魚はサワラの味噌漬け 生協の品ですが、けっこうイケますよ これも生協の枝豆ガンモを出汁で煮て、大根おろしをたっぷりのせて、醤油かポン酢でいただきます。私は醤油と唐辛子が好きです 何か一品ほしい時に、このチャプチェは重宝です ご飯でも酒でもイケます 酒を飲まなくても、週末の夜はとても眠いなぁ…