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毎日が遺言

今夜はアンコウ鍋

 冬ですね
 今夜の夕食はアンコウ鍋


 右から、鮟鱇の身、アンキモ、皮。
 「コラーゲンたっぷりぃ~」と妻が喜んでいました。
 鮟鱇鍋のはもちろん雑炊。


 妻はキムチを合わせて。私は海苔と七味唐辛子で。

 酒が進みました~

コメント一覧(10/1 コメント投稿終了予定)

みらパパ
http://yaplog.jp/mirapapa/
コラーゲンの代わりに、私のお腹の脂肪なんていかが?{笑}{汗}
おたむ
http://yaplog.jp/genkinaokan/
コラーゲン・・・・アタシにも必要かも(笑)
みらパパ
http://yaplog.jp/mirapapa/
アンコウ鍋、実はもっとキムチ風にしたいんですけどね。
その方が臭みもないしスタミナがあるし、いいんですけどね。
ちなみに妻は、今日のおでんにも、すじ肉をすくって「コラーゲン{ルンルン}」とのたまわっていました。{笑}{汗}
おたむ
http://yaplog.jp/genkinaokan/
コラーゲン・・・・魅力的な言葉{ラブラブ}
あんこう鍋は我が家でも割と頻繁にします。

身がプルンって取れて食べやすく、美味しいですよね~
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