仕事場周辺では雪がちらついたりしておりました
気温はさほど上がりませんでしたが、暗くなるころには雨が
でも、我が町の隣町まで道がぬれているのに、我が町だけは降っていませんでした。我が町は、夏の日照りの時に、隣町は降っているのに我が町だけ降らないってこともあるんです。水っ気が少ない町だったりして（笑）。まぁ、雪が降らない方が車で走るのは安心ですね
晩ご飯は、焼きニギス、ハムカツ、つき大根、キャベツの千切り。漬物は白菜と赤カブ。つき大根の煮物は薄揚げと合わせてありますが、生ピーナツでも美味しいんですよね
でも、生の落花生は手に入らないので、長らく食べていません。
「ニギス」っていうのは「煮ギス」なのかな？ 言葉の意味はよく知らない
小さいころから我が家の食卓に上ってきた料理です。ちょっと豪華な印象があったんだけど、今ではあまり目にしない食材だし、「最近は食べられることのなくなった昔の料理」という印象になりましたね。畑のネギと合わせて、少し醤油辛く炊き合わせてあります。これはご飯が美味しいんですよ
昨日私が「ハムカツが食べたい」と言ってたら、今夜の食卓に上がりました
「私の言うとおりにしてくれたのかな？」と思ったのですが、妻が言うには「冷蔵庫から出てきたハムが、賞味期限切れやってん。けど揚げたら大丈夫かな？と思って」 …う～む
消費期限切れではないから食べるのは大丈夫でしょうけど、美味しさは揚げても変わらないと思うのですが、いかがでしょう、妻よ（笑）。一週間以上期限が切れていたようですが、やはり味わいはかすかに「？」と思えました。でも十分美味しく食べられたので、まぁいいか
左の皿は、ハムだけを揚げたものと、冷凍食品のパリパリギョーザ（中身はジャガイモとトウモロコシですが、洋風の風味が美味しいので好きです
）。右の皿は、ハムに卵とタマネギとパセリを挟んで揚げたもの。これがなかなかの美味しさでした
漬物以外はしっかり平らげて、今日も満腹です
